Champagne Bernard Depoivre

descriptif

L’exploitation familiale du Champagne Bernard DEPOIVRE, issue de plusieurs générations de viticulteurs, se situe à Vindey dans les Coteaux Sézannais, classés patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Le vignoble est essentiellement situé sur un terroir de sol crayeux et est exposé au sud-est. Cette typicité leur permet de donner une certaine finesse et une belle élégance à leurs Chardonnays ainsi qu’un joli fruité et du caractère à leurs Pinots Noirs et Meuniers.

Pauline et Sébastien ont repris le flambeau à leurs parents (Bernard et Yvette) et travaillent en une viticulture raisonnée; intervenant de la taille de la vigne à la commercialisation de leurs champagnes.
Ils vous proposent de venir leur rendre visite pour découvrir leur exploitation et, par la même occasion, leurs gammes de champagne : Brut Origine, Demi-sec, Prestige, Rosé, Réserve.

Depuis plusieurs années et par conviction, ces passionnés de la vigne récoltants-manipulant se sont tournés vers une viticulture éco-responsable plus respectueuse de notre environnement.

Les propriétaires proposent également un hébergement : Le gîte Le Village.

> LES HORAIRES D’OUVERTURE HABITUELS ET CONDITIONS DE VISITES PEUVENT ETRE MODIFIÉS EN RAISON DE LA PANDÉMIE #COVID-19.